丹波篠山 「くろ枝豆」 | 神戸の食いしん坊 「rumi-ne 」

丹波篠山 「くろ枝豆」

兵庫県篠山市の特産品に 「黒枝豆」というものがあります。

この「黒枝豆」を現地生産者の方からもっと多くの方に味わってのらって、篠山をもっと広めていきたい!

・・・というご相談を請け

このたび「Rumi-ne」 にて販売元をお引き受けさせていただきました。


普通の枝豆とはかなり見た目も、食感も違って、メチャメチャ美味しいんですよ~~♪♪

この枝豆・・・収穫時期も短く、取れる量も限られてるという、限定品なので

素材的にはビールのお供としてはかなりの贅沢品かもしれないですね。


インターネットを通じて一軒でも多くのご家庭で召し上がっていただくよう、只今思案中!そして

毎週畑へ行き、その豆の成長過程も見守っていますが、やはり毎日の手入れが大変です。

篠山市在住の「松本秀夫さん」→松本さんちの黒枝豆!という事で今後ここBlogにて紹介させていただく事になります。もちろん専用HPは只今製作中です


お楽しみに~~~~~~~~~☆


篠山市 黒枝豆畑