カンタンピクルス作り
材料
◯冷蔵庫のお野菜
・新ショウガ ── 大2
・ニンジン ── 適当
・プチトマト ── 5個位
・レッドオニオン ── 4分の1
・キュウリ ── 適当
・新ショウガ ── 大2
・ニンジン ── 適当
・プチトマト ── 5個位
・レッドオニオン ── 4分の1
・キュウリ ── 適当
詳しい作り方
全ての野菜を薄くスライスします
02用意した瓶に硬い野菜から詰めていきます
03市販の（今回はマルカン酢 ピックル酢）を瓶に半分位入れます
04瓶を逆さまにして2時間また元通りにして数時間すると柔らかい上の野菜から食べれます
お昼のまかない カレーうどん
材料
◯昨夜のカレー鍋
・出し汁 ── いるだけ
・粉末カレー粉 ── てきとう
・ネギ ── 少し
・片栗 ── 少し
・から揚げとか、コロッケ ── 人数分
・出し汁 ── いるだけ
・粉末カレー粉 ── てきとう
・ネギ ── 少し
・片栗 ── 少し
・から揚げとか、コロッケ ── 人数分
詳しい作り方
昨夜のカレー鍋を出し汁で綺麗にカレーを溶かしてください
02
味か薄がったらカレー粉や粉末カレー粉を足して味の調節してください
03
片栗でとろみをつけて
04
盛り付けにから揚げやコロッケ、きざみネギをそえてください
